Mukikakku kolmella tavalla!

keskiviikko 7. lokakuuta 2015

 
Huomenta! Apua miten tuo kylmyys pääsi yllättämään! Tässä aamukahvia juon ja ulkona on 9 astetta pakkasta! Huh. Tähän pakkasaamuun voisi lohduksi jakaa nyt ohjeet mukikakkuihin, tarpeeksi lohdullista näin kylmällä kelillä :)

Kokeilin näistä kahta ohjetta ja yllätyin, miten kakun rakenne onnistui parissa minuutissa. Makukin oli ihan ok, mutta ehdottomasti vaatii sen vaniljajäätelön kaveriksi! Eli melkein sanoisin, että ei kannata tehdä jos ei ole kaveriksi jäätelöä, vaniljakastiketta tai vaikka kermavaahtoa. Ensimmäinen ohje on se, jota en ole itse kokeillut.

Ja ei muuta kuin testailemaan näitä! :)


Nutella (hasselpähkinä)

3 rkl puolikarkeaa vehnäjauhoa
1 kananmuna
3 rkl makeaa kaakaojauhetta (tai maustamatonta + 3 rkl sokeria)
3 rkl öljyä
3 rkl maitoa
2 rkl Nutellaa tai muuta hasselpähkinävoita
Sekoita ainekset ja paista mikrossa 2 minuuttia täydellä teholla



Suklaakakku

0,5 dl puolikarkeaa vehnäjauhoa
1 rkl sokeria
2 rkl kaakaojauhetta
3 rkl maitoa
1 kananmuna
3 rkl öljyä
ripaus suolaa
ripaus vaniljaa (sokeria tai uutetta)
Sekoita ainekset ja paista mikrossa 2 minuuttia täydellä teholla



Browniekakku

0,5 dl puolikarkeaa vehnäjauhoa
0,5 dl sokeria
2 rkl kaakaojauhetta
1 rkl öljyä
2 rkl vettä
kourallinen pähkinöitä
Sekoita ainekset ja paista mikrossa 2 minuuttia täydellä teholla
 
 

1 kommentti

  1. Mulla on ollut kans listalla tuo kuppikakun teko, mutta tämä meneillä oleva dietti on estänyt tekemisen...Pitää koklata, kun vähän saan herkutella :)

    VastaaPoista

Kiitos kun kommentoit ♥