Taas olisi yksi helppo resepti jaossa! Viime aikoina olen saanut kuulla, että täällä jakamani reseptit ovat päässeet lukijoiden kodeissa ihan käyttöön asti, siinäpä vasta parasta palautetta. Ja mielelläni jatkossakin jaan näitä yksinkertaisia reseptejä :) Tämä ei tosin kuulu niihin terveellisen elämän resepteihin, mutta helppoon ja hyviin. Oikea lastenjuhlien pelastus. Tai vaikka yllätysvieraiden varalta. Niin nopeaa näiden valmistus on.
Helpot suklaamuffinsit
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vanilliinisokeria
2 rkl leivontakaakaota
1/4 tl suolaa
1½ dl sokeria
100 g suklaarouhetta / marianne crush rouhetta tms / sulatettua suklaata
2 kananmunaa
1 dl ruokaöljyä
1 dl kylmää maitoa
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää munat, öljy ja maito. Sekoita tasaiseksi. Jaa taikina muffinsivuokiin ja paista 175 asteessa 13-15 minuuttia. Helppoa! Taikinasta saa helposti parikymmentä muffinsia, jos ei tee hirveän isoja leivoksia. Taikina toimii hyvin ilman suklaatakin, jos sitä ei kaapista satu löytymään.
Ja sitten vielä vinkki, jos jäi tummia joulusuklaita yli kuten meillä. Fazerin paperikääresuklaat kävivät tähän mainiosti! :)
.jpg)
Ei kommentteja
Kiitos kun kommentoit ♥